Wijnland Spanje
Als je van wijn houdt dan ben je in Spanje aan het juiste adres. Schattige wijndorpjes omringd door wijngaarden. Daarbij ook nog eens vrijwel altijd lekker weer. Dat proef je terug in de wijn. Spanje steekt als wijnland toppers zoals Frankrijk en Italië naar de kroon. In 2017 exporteerde Spanje bijvoorbeeld veel meer wijn dan die andere twee wijnlanden. De ongeveer 4000 wijnhuizen in Spanje exporteerden toen maar liefst 22.8 miljoen hectolier. Dat zijn een hoop flessen… Hoe vind je de lekkerste wijnen tussen al dat aanbod? Ha! Wij zetten de drie lekkerste rode wijnen van Spanje op een handig rijtje:
3. Val Conde Utiel-Requena DO Reserva
Utiel-Requena is een denominación de origen, een strenge classificatie. Deze wordt alleen gegeven aan producten die echt uit deze streek rond Valencia komen. Zoals deze zalige wijn. In een top drie van mooiste wijnen kan een Utiel-Requena natuurlijk niet ontbreken. En wat voor eentje! Van het legendarische wijnhuis Faustino Rivero Ulecia. Bij de Justfly redactie zijn we altijd op zoek naar een volle wijn met een aroma van kersen. Dit is onze nieuwe sinterklaasfavoriet! En voor de prijs hoeft Sint het niet te laten….
Prijs: 5.49 euro
2. Casa del Valle El Tidon – Cabernet Sauvignon Tempranillo
Twee keer goud, drie keer zilver en drie bronzen medailles. Dit is nou echt een winnaar. Een mooie blend van Cabernet Sauvignon en Tempranillo. Boordevol aroma’s van fruit, kruiden en gedroogde krenten. En lekker betaalbaar!
Casa del Valle ligt in het kleine dorpje Yepes in de provincie Castilië-La Mancha. De bodega is omgeven door 100 hectare nieuwe wijngaarden Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. De wijnranken worden volgens het Double Cordon Royat systeem handmatig gesnoeid. Voor de echte liefhebbers: Casa del Valle ligt in de buurt van de Spaanse stad Toledo. Die stad is sowieso een bezoekje waard dus een combinatie is zo gemaakt!
Prijs: 4.99 euro
1. Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva
Casa Safra is een prestigieus Spaans wijnhuis. Opgericht in Alicante, onder Valencia. Tegenwoordig hebben ze wijngaarden door heel Spanje. De druiven van deze Gran Reserva komen uit Terra Alta, Catalonië. In het hooggelegen Terra Alta wordt al meer dan duizend jaar wijn gemaakt. Het klimaat is er extreem. Straffe zomers en strenge winters, met enorm veel neerslag. De druiven worden hier heel erg gelukkig van. De Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva is een bekroonde wijn. Ze won de Mundus Vini 2018 en de Berlin Wine Trophy 2018. Heerlijke aroma’s van verse bosvruchten en vanille. De tannines geven de wijn een stevige dronk, maar overheersen niet. Goed nieuws voor veganisten die van een lekkere wijn houden. Want deze wijn is vegan gecertificeerd. Zijn alle wijnen dat dan niet? Nee! Behalve druiven zitten er in wijnen ook vaak ingrediënten die de wijn helder moeten maken. Die worden vaak van dierlijke producten gemaakt. Maar niet in deze wijn! Alweer een goede reden om de Casa Safra Terra Alta DO Gran Reserva NU te bestellen
Prijs: 5.99 euro
Leave a Reply