HOT ! ツボエの極上おろし金 箱 -hako-

ご覧いただきありがとうございます。・ツボエの極上おろし金 箱 -hako-(107x188x9mm 640g)知人からお祝いで頂いたものです。商品確認と撮影のために外箱から一度出していますが、未開封未使用です。防水対策をしてダンボール（巻きダンボール）にて発送予定です。値下げ交渉、部品のバラ売りはご遠慮下さい。以下は公式のサイトから引用しています。【商品説明】鏨（タガネ）で一目づつ、本目立てをしています。本目立てとは、厚い金属板に、先端が鋭利な鏨（タガネ）と呼ばれる道具を用い、一目ずつ丁寧に掘り起こし、おろしを作る技法です。この伝統の本目立て斜鋭刃に加え、4方向から構成されるクワトロ刃により、滑りを軽減、安定したおろし具合を実現しました。丁寧に掘り起こされた本目立ての斜鋭刃は、耐久性と切れ味に優れているため、繊維を引きちぎることなく切るようにおろせます。だから、口たり滑らかでキメ細やかな、フワフワとした食感のおろしが出来上がるのです。おろし金部は、耐久性とメンテナンス性の両方を兼ね備えた1.5mm厚のステンレス鋼。そこに本目立て斜鋭刃に加え、クワトロ刃を採用し、おろす際のストレスを無くしました。また、上下に爪を設け、おろす際に容器から外れない様にしました。※クワトロ刃：4方向から構成される”スベリ”を軽減し安定したおろし具合を実現した技術。★傾斜があるから軽い力でおろせる容器は、おろしやすいように傾斜が付いています。1.0mmの厚板を使用しているため、補強の為のカール部分のないシンプル設計で汚れがたまらず衛生的です。★キメの細かいフワフワ食感丁寧に掘り起こされた本目立ての斜鋭刃は、繊維を引きちぎることなく切るようにおろせるので、口たり滑らかな極上の大根おろしが出来上がります。★一枚で三役シリコーン蓋（敷板）は、おろす時に容器の下に敷き滑り止めとして使用できます。アカオアルミ料理鍋36㎝業務用。専用　雲龍子信光作　柳刃包丁　霞仕上　9寸。未使用　T-fal/ティファー　ClipsoMinut Duo4.2L。ダマスカスシェフナイフ AUS10 ダマスカス牛刀(切付型)　180mm 新品。蕎麦　こね鉢　生地鉢　アンティーク　古道具　昭和レトロ。★DANSK ホーロー 両手鍋（18.5cm）★。新品　未使用　ビタクラフト　鍋。THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ。ESPUMA ADVANCE（エスプーマ）　アドバンスディスペンサー M　865。ストウブ22。アルミ製 両手鍋 48cm。アサヒ軽金属工業 活力なべ 5.5L 圧力鍋（ガス火／IH対応）。Kitchen Perfection BBQグローブ ペア。T-fal ingenio blue intense 10点セット。青森ヒバ　柾目　希少　一枚板　大サイズ。ババグーリ　中華鍋（L）　お値下げ。ENDO硬質アルミ製 トヨ型三ツ山sn4614。松居一代プロデュース圧力鍋 3.0リットル。VERMICULAR オーブンポットラウンド22　ライトブルーバーミキュラ。t*3様 HexClad フライパン 26cm ＋ 蓋。KitchenAid 水切りザル。訳あり★ストウブ staub 鍋 ブレイザー ソテーパン 24cm チェリー。マイヤー（Meyer） 圧力鍋ハイプレッシャークツカー 4.0L。お値下げしました。また、おろした食材を保存する為の蓋としても、収納時のカバーとしても使用できます。★水切れがいい水切りザルは、斜めの容器にぴったりのジャストイン。ザルの底面は水切れをよくする為に上げ底にしてあります。手間なく無駄もなくご使用いただけます。